이태리TVS 비르투스 IH인덕션 프라이팬-32cm 1개 프라이팬1P 윗지름32.5 x 높이5.5 x 손잡이길이18.5cm 블랙 인덕션, 가스레인지, 하이라이트 등 다양한 가열 기구에서 사용 몸체-알루미늄+논스틱코팅(내장)+내열도료(외장) 손잡이-베이클라이트, 바닥열판-자성금속 TVS/이태리
참 고 :
◎ 제품 정보에 기재된 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 하오나 제품에 따라 규격이나 모양, 색상 등이 다소 차이가 있을 수도 있습니다. ◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 변경 사항 발생 시 출고 전 공지 후 협의된 제품만 발송됩니다.
◆ 제품 설명
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◎ 이태리TVS 비르투스 제품은 바닥에 인덕션 플레이트가 부착되어 있습니다. ◎ 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 다양한 가열 기구에서 사용할 수 있습니다. ◎ 세 배 더 강한 논스틱 코팅을 채택해 스크래치에 대한 저항성이 우수합니다. ◎ 통주물 방식으로 제조되어 열효율이 높아 중불 이하로도 조리가 가능합니다. ◎ 소프트 그립의 인체공학적 손잡이를 채택해 손목의 피로를 줄여 줍니다. ◎ 손잡이는 베이클라이트 재질로 열에 강해 제품 변형의 염려가 적습니다. ◎ 재활용이 가능한 두꺼운 알루미늄 재질로 열에 의한 제품 변형이 적습니다. ◎ 논스틱 코팅은 PFOA, 납, 카드뮴 등의 유해 물질이 없어 안전합니다.
◆ 주의 사항
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◎ 논스틱 제품을 처음 사용할 때에는 물로 깨끗이 세척한 다음 사용하십시오. ◎ 처음 사용 시 식용유를 두르고 중불에서 살짝 달구어 코팅을 길들이십시오. ◎ 요리 시에는 30초에서 1분간 예열한 후 중불 또는 약불로 사용하십시오. ◎ 빈용기로 400℃ 이상 가열하면 코팅 수명이 단축되므로 삼가해 주십시오. ◎ 금속성 조리 도구로 충격을 가하면 코팅에 손상을 줄 수 있으니 주의하십시오. ◎ 가열한 후에는 한동안 제품이 뜨거우니 안전사고에 주의하십시오. ◎ 세척 시에는 중성 세제와 부드러운 소재를 이용해서 닦으십시오. ◎ 음식물이 타거나 눌어 붙었을 경우에는 따뜻한 물에 충분히 불린 뒤 닦으십시오. ◎ 상태가 심한 경우에는 베이킹 소다를 풀어 물과 함께 잠시 끓인 다음 닦으십시오. ◎ 식기세척기에 사용할 경우에는 농축 세제를 사용하지 마십시오. ◎ 보관 시에는 직사광선이 들지 않는 그늘진 곳에 뚜껑과 별도로 보관하십시오.
◆ 참고 사항
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※ 인덕션(IH) 방식이란? ◎ 인덕션(Induction Heating)은 코일에 전류를 보내서 발생한 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항 성분(철성분)에 의해 와류 전류를 생성 시킵니다. ◎ 와류 전류는 제품 자체 만을 발열시키게 되므로 레인지 상판의 달구어짐이 없이 제품 자체만 가열 되므로 열효율이 높습니다. ◎ 인덕션(IH) 방식의 장점으로는 높은 열효율로 기존 가스레인지나 하이라이트 레인지보다 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. (평균 열효율-가스레인지44%, 하이라이트60%, 인덕션80% 이상) ◎ 인덕션은 전원을 켜도 레인지 위에 용기가 없으면 작동이 되질 않으며 직접 불을 사용하지 않아 불완전 연소될 걱정이 없고, 과열방지 기능 등으로 안정성이 우수합니다. ◎ 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구 온난화에 대처할 수 있는 제품입니다. ◎ 다만 인덕션(IH) 방식은 자석에 붙는 제품에만 작동하므로 자성이 있는 조리 도구만을 사용해야 된다는 단점이 있습니다. ◎ 그러므로 유리나 도자기, 알루미늄, 자성이 없는 스테인리스 제품은 바닥에 인덕션 전용 열판이 없는 이상 작동을 하지 않습니다.