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하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트-600ml
MCPN-7CBR
물병1P+뚜껑1P+필터1P
윗지름8.7 x 밑지름9.5 x 높이20.5cm
600ml
초코브라운
-20℃~120℃ (물병 기준 권장사용온도), 열충격 강도 120℃
몸체-내열유리, 뚜껑-PP, 필터-테프론망
하리오/일본

참 조 :

◎ 제품정보에 기재된 제품의 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 기재되오나 제품에 따라 규격이나 색상이 약간씩 차이가 있을 수도 있습니다.
◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사나 수입사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 이런 경우에는 변경된 사항을 알려드린 후 협의된 제품만 출고됩니다.

◎ 하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트는 찬물로 우려내는 깊은 맛과 순한 향의 커피를 만들 수 있는 제품으로 떫은맛과 쓴맛의 원인인 타닌을 줄여줍니다.
◎ 저온수에서 천천히 추출하기 때문에 쉽게 산화되지 않고 내용물이 흐려지지 않으며 냉장고에서 보관하면 처음의 맛을 2~3일 정도 그대로 보존할 수 있습니다.
◎ 아이스커피나 원두커피 분말을 여과기에 넣어 적하시켜 그대로 냉장고에서 8시간 정도 추출하면 떫은맛과 쓴맛을 억제한 원두 본래의 맛을 즐기실 수 있습니다.

◎ 하리오 내열유리 냉장물병은 열에 강한 내열 유리로 만들어져 냉동실을 포함한 전자레인지 및 식기세척기에서도 사용이 가능합니다. (플라스틱 뚜껑 제외)
◎ 내열유리 재질이라 급격한 온도 변화에 강해 뜨거운 차나 얼음을 띄운 시원한 음료 모두 저장할수 있으며 냉장고에 보관 시 도어 포켓에 맞는 사이즈라 편리합니다.
◎ 화학적 내구성이 뛰어나 전자레인지에 사용 시에도 환경 호르몬이 나오지 않으며 뚜껑에 보조 거름망이 있어 물을 따를 때 차잎을 걸러줄 수 있습니다.
◎ 투명한 유리 제품이라 음료를 쉽게 확인할 수 있어 편리하며 플라스틱 뚜껑이 포함되어 있어 냉장고나 식탁에 보관 시에도 위생적입니다.
◎ 매끄러운 유리 재질은 음식 냄새나 색상 등이 배질 않아 세척 및 관리가 용이하며 우아한 곡선과 세련된 디자인으로 테이블을 세련된 분위기로 연출시켜 줍니다.

◎ 내열유리 소재는 열에 강한 제품이지만 일반 유리에 비해 상대적으로 두께가 얇은 제품들이 많기에 이런 경우 충격에 파손되지 않도록 주의하십시오.
◎ 내열유리 재질이라도 급냉이나 급가열 등의 급격한 온도 변화로 인해 열충격 강도가 초과될 시에는 제품에 균열이 생기거나 파손될 수도 있사오니 주의하십시오.
◎ 특히 물에 젖은 행주나 차가운 씽크대 바닥 등은 뜨거워진 내열유리 용기에 급격한 온도 변화를 줄 수 있사오니 사용 시 주의하십시오.
◎ 내열유리 용기를 오븐이나 전자레인지에서 사용 후에는 유리 표면이 매우 뜨거우니 반드시 오븐 장갑이나 기타 주방 장갑 등을 이용하십시오.
◎ 내열유리 제품 중 직화용으로 사용이 가능한 제품이 아닌 경우에는 불에 직접 닿지 않도록 주의하시고 직화용인 경우 급가열을 하지 마십시오.
◎ 유리 재질이오니 제품에 균열이 생기거나 파손됐을 때는 안전사고 예방을 위해서 절대로 사용하지 마십시오.
◎ 사용 후 세척 시에는 부드러운 소재로 닦은 후 그늘진 곳에 보관하시되 동일한 유리 재질의 제품들과 포개서 보관하지 마십시오.
◎ 전자레인지나 오븐에서 사용 시에는 반드시 내열유리 용기만 사용하셔야 하며 뚜껑을 사용할 경우에는 반드시 전자레인지나 오븐 전용 뚜껑을 사용하십시오.
◎ 유리 제품 중 바닥이나 테두리 부분에 오돌토돌한 돌기나 움푹 패인 듯한 마감 자국이 남아 있을 수도 있으나 이는 유리 제조 공정 상 발생할 수 있는 증상으로 제품 불량이 아니오니 오해가 없으시길 바랍니다.

※ 콜드브루 (Cold brew) 와 더치커피 (Dutch coffee)
◎ '콜드브루 (Cold brew)' 란 저온수로 오랜 시간을 들여 커피 가루에서 커피 원액을 우려 내는 방식 혹은 그 방식으로 우려낸 커피를 말하며 한 방울씩 떨어뜨려 추출하는 점적식과 커피 가루가 든 용기를 통째로 물에 넣어 우려 내는 침출식이 있습니다.
◎ 예전에 네덜란드령이었던 인도네시아 자바 서부의 산악 지대에서 생산된 커피를 유럽으로 운반하던 네덜란드 선원들이 배에서 커피를 마시기 위해서 찬물로 우려먹었다는 데에서 '더치커피 (Dutch coffee)' 라는 이름으로 유래되었다고도 전하나 문헌으로는 증명된 바가 없고 대체로 일본에서 찬물로 추출해내는 커피 방식을 고안해 낸 후 마케팅을 위해 유래를 덧붙인 것으로 추정된다고 합니다.
◎ 한국과 일본 등에서는 저온수 추출 방식을 일컬어 '더치커피 (Dutch coffee)' 라고 알려졌으며 미국 등에서는 찬물로 내린다고 하여 '콜드브루(Cold brew)' 라고 부르고 있지만 두가지는 모두 같은 방식이라고 생각하시면 됩니다.

※ 내열유리의 장점
◎ 내열유리는 일반 소다석회 유리와는 달리 열에 강한 조성의 원료인 붕규산염이 함유되어 있어 일반유리나 강화유리에 비해 열에 강한 소재의 제품입니다.
◎ 특히 내열유리는 강화유리보다도 200℃~300℃ 이상 높은 온도에서 소성되며 붕규산염이 함유된 원료로 제조되므로 급냉이나 급가열 시 일반유리에 비해 열충격에 강한 것이 특징입니다.
◎ 내열유리는 일반유리에 비해 다양한 온도 변화에도 견디기 때문에 냉장고, 전자레인지, 식기세척기 뿐만 아니라 400℃의 오븐에서도 사용할 수 있습니다.
◎ 일반유리는 표면에 미세한 흠집이 난 상태에서 열충격이나 외부충격으로 인한 파손 시 작은 유리 파편이 튀는 비산 현상으로 위험할 수도 있지만 내열유리는 열충격에 강해 안심하고 사용할 수 있는 제품입니다.

※ 열충격 강도
◎ 열충격 강도는 급격한 온도변화에 대한 유리제 가열조리용 기구의 내구력을 측정한 값입니다.
◎ 열충격 시험은 온도차를 만족시키는 일정한 온도로 조정한 항온기 속에 유리제 가열조리용 기구를 30분 간 넣은 후 이것을 꺼내어 즉시 냉수 속에 1분 간 담가서 깨지거나 균열의 유무를 조사하는 방식입니다.
◎ 열충격 시험에서 열탕용, 전자레인지용, 오븐용은 시험 온도차가 120℃ 이상 되어야 하며 직화용 유리제는 분류에 따라 150℃~400℃ 이상이 되어야만 합니다.

◎ 하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트-600ml/초코브라운 (MCPN-7CBR) (4977642164307)