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하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트-600ml
MCPN-7CBR
물병1P+뚜껑1P+필터1P
윗지름8.7 x 밑지름9.5 x 높이20.5cm
600ml
초코브라운
-20℃~120℃ (물병 기준 권장사용온도), 열충격 강도 120℃
몸체-내열유리, 뚜껑-PP, 필터-테프론망
하리오/일본

참 고 :

◎ 제품 정보에 기재된 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 하오나 제품에 따라 규격이나 모양, 색상 등이 다소 차이가 있을 수도 있습니다.
◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 변경 사항 발생 시 출고 전 공지 후 협의된 제품만 발송됩니다.

◎ 하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트는 찬물로 우려내는 깊은 맛과 순한 향의 커피를 만들 수 있는 제품으로 떫은맛과 쓴맛의 원인인 타닌을 줄여줍니다.
◎ 저온수에서 천천히 추출하기 때문에 쉽게 산화되지 않고 내용물이 흐려지지 않으며 냉장고에서 보관하면 처음의 맛을 2~3일 정도 그대로 보존할 수 있습니다.
◎ 아이스커피나 원두커피 분말을 여과기에 넣어 적하시켜 그대로 냉장고에서 8시간 정도 추출하면 떫은맛과 쓴맛을 억제한 원두 본래의 맛을 즐기실 수 있습니다.
◎ 하리오 내열유리 냉장물병은 열에 강한 내열 유리로 만들어져 냉동실을 포함한 전자레인지 및 식기세척기에서도 사용이 가능합니다. (플라스틱 뚜껑 제외)
◎ 내열유리 재질이라 뜨거운 차나 얼음을 띄운 시원한 음료 모두 저장할수 있으며 냉장고에 보관 시 도어 포켓에 맞는 사이즈라 편리합니다.
◎ 화학적 내구성이 뛰어나 전자레인지에 사용 시에도 환경 호르몬이 나오지 않으며 뚜껑에 보조 거름망이 있어 물을 따를 때 차잎을 걸러줄 수 있습니다.
◎ 투명한 유리 제품이라 음료를 쉽게 확인할 수 있어 편리하며 플라스틱 뚜껑이 포함되어 있어 냉장고나 식탁에 보관 시에도 위생적입니다.
◎ 매끄러운 유리 재질은 음식 냄새나 색상 등이 배질 않아 세척 및 관리가 용이하며 우아한 곡선과 세련된 디자인으로 테이블을 세련된 분위기로 연출시켜 줍니다.

◎ 내열유리 소재는 열에 강한 제품이지만 두께가 얇은 제품은 충격에 주의하십시오.
◎ 내열유리 제품도 열충격 강도가 초과될 시에는 파손될 수 있으니 주의하십시오.
◎ 가열된 제품을 물에 젖은 행주나 차가운 씽크대 바닥 등에 내려 놓지 마십시오.
◎ 내열유리 용기를 가열 후에는 제품이 뜨거우니 주방 장갑 등을 이용하십시오.
◎ 내열유리 제품 중 직화용이 아닌 제품은 화기에 직접 닿지 않도록 주의하십시오.
◎ 전자레인지나 오븐에서 사용 시에는 반드시 내열유리 용기만 사용하십시오.
◎ 뚜껑을 사용할 경우에는 반드시 전자레인지나 오븐 전용 뚜껑을 사용하십시오.
◎ 동일한 재질의 유리 제품끼리 서로 포개서 보관하지 마십시오.
◎ 불가피한 경우에는 유리 용기 사이에 천이나 종이를 끼워서 보관 하십시요.
◎ 유리재질이오니 제품이 파손되거나 균열이 생겼을 때에는 사용하지 마십시오.
◎ 세척 시에는 중성세제를 묻힌 부드러운 소재를 이용해서 닦으십시오.
◎ 보관 시에는 그늘진 곳에서 금속 소재의 도구나 용기 들과는 별도로 보관하십시오.

※ 콜드브루 (Cold brew) 와 더치커피 (Dutch coffee)
◎ '콜드브루 (Cold brew)' 란 저온수로 오랜 시간을 들여 커피 가루에서 커피 원액을 우려 내는 방식 혹은 그 방식으로 우려낸 커피를 말하며 한 방울씩 떨어뜨려 추출하는 점적식과 커피 가루가 든 용기를 통째로 물에 넣어 우려 내는 침출식이 있습니다.
◎ 예전에 네덜란드령이었던 인도네시아 자바 서부의 산악 지대에서 생산된 커피를 유럽으로 운반하던 네덜란드 선원들이 배에서 커피를 마시기 위해서 찬물로 우려먹었다는 데에서 '더치커피 (Dutch coffee)' 라는 이름으로 유래되었다고도 전하나 문헌으로는 증명된 바가 없고 대체로 일본에서 찬물로 추출해내는 커피 방식을 고안해 낸 후 마케팅을 위해 유래를 덧붙인 것으로 추정된다고 합니다.
◎ 한국과 일본 등에서는 저온수 추출 방식을 일컬어 '더치커피 (Dutch coffee)' 라고 알려졌으며 미국 등에서는 찬물로 내린다고 하여 '콜드브루(Cold brew)' 라고 부르고 있지만 두가지는 모두 같은 방식이라고 생각하시면 됩니다.

※ 내열 유리의 장점
◎ 내열 유리는 열에 강한 조성의 원료인 붕규산염이 함유되어 있습니다.
◎ 내열 유리는 일반 유리나 강화 유리에 비해 열에 강한 소재의 제품입니다.
◎ 내열 유리는 강화 유리보다도 200℃~300℃ 이상 높은 온도에서 소성됩니다.
◎ 붕규산염이 함유된 원료로 제조되므로 급냉이나 급가열 시 열충격에 강합니다.
◎ 내열 유리는 냉장고, 전자레인지, 식기세척기, 오븐에서도 사용할 수 있습니다.

※ 열충격 강도
◎ 열충격 강도는 급격한 온도 변화에 대한 유리제 용기의 내구력을 측정한 값입니다.
◎ 열충격 시험은 온도차를 만족시키는 일정한 온도로 조정한 항온기 속에 유리제 가열 조리용 기구를 30분 간 넣은 후 이것을 꺼내어 즉시 냉수 속에 1분 간 담가서 균열 및 파손의 유무를 조사하는 방식입니다.
◎ 열충격 시험에서 열탕용, 전자레인지용, 오븐용은 시험 온도차가 120℃ 이상 되어야 하며 직화용 유리제는 분류에 따라 150℃~400℃ 이상이 되어야만 합니다.

◎ 하리오 콜드브루 커피메이커 내열유리 냉장물병세트-600ml/1개/초코브라운 (MCPN-7CBR) (4977642164307)