독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 깊은형시리즈 5종 택1 냄비1P+뚜껑1P (5종 택1) 1번) 14양수(1.2L)-윗지름16 x 밑지름14 x 높이9.5cm 2번) 16양수(1.8L)-윗지름18 x 밑지름16 x 높이10.5cm 3번) 18양수(2.5L)-윗지름20 x 밑지름18 x 높이11.5cm 4번) 20양수(3.3L)-윗지름22 x 밑지름20 x 높이12.5cm 5번) 24양수(5.5L)-윗지름26.5 x 밑지름24 x 높이14.5cm 외부-레드+블랙 투톤, 내부-블랙 인덕션, 가스레인지, 하이라이트 등 다양한 가열 기구에서 사용 몸체+뚜껑 (철재+자기질+에나멜코팅) 뚜껑손잡이 (베이클라이트) 독일ELO/헝가리
참 고 :
◎ 제품 정보에 기재된 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 하오나 제품에 따라 규격이나 모양, 색상 등이 다소 차이가 있을 수도 있습니다. ◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 변경 사항 발생 시 출고 전 공지 후 협의된 제품만 발송됩니다.
◆ 제품 설명
TREESKY.COM
◎ 법랑 제품은 표면이 자기질 이므로 금속 이온이 발생하지 않습니다. ◎ 고른 열전달로 열효율이 높고 보온력이 좋아 맛과 향을 오래 보존합니다. ◎ 자기질은 산성 및 알카리성에 강해 음식을 오래 보관할 수 있습니다. ◎ 자기질은 세정 효과가 높고 세균의 부착이 적어 위생적입니다. ◎ 법랑 자체의 원적외선 방출 효과로 음식이 속까지 골고루 익습니다. ◎ 중불 이하로도 조리가 가능해 영양소 파괴가 적고 연료가 절약됩니다. ◎ 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 다양한 가열 기구에서 사용할 수 있습니다.
◆ 주의 사항
TREESKY.COM
◎ 법랑 제품은 표면이 자기질 코팅으로 되어 있기에 충격에 주의하십시오. ◎ 금속 조리 도구로 충격을 가하면 코팅에 손상을 줄 수 있으니 주의하십시오. ◎ 자기질 코팅이 파손됐을 때는 수분이 침투해 부식될 수 있으니 주의하십시오. ◎ 전자레인지에서는 사용이 불가하며 빈용기를 가열하지 마십시오. ◎ 열전도가 높으니 화기의 불꽃 크기는 제품의 바닥 면적에 맞게 사용하십시오. ◎ 세척 시에는 부드러운 소재로 닦은 후 마른 행주로 물기를 제거하십시오. ◎ 젖은 상태로 엎어 놓으시면 테두리로 물이 스며들 수 있으니 주의하십시오. ◎ 직사광선을 피하시고 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 보관하십시오. ◎ 법랑은 제품 특성상 몸체와 뚜껑의 유격이 크며 이는 불량이 아닙니다.
◆ 참고 사항
TREESKY.COM
※ 법랑 제품의 장점 ◎ 법랑은 우수한 내마모성과 열전도율 및 원적외선 방출이 장점입니다. ◎ 에나멜 코팅은 김치나 기타 염분이 강한 음식에도 코팅에 변함이 없습니다. ◎ 표면이 자기질이기 때문에 세척이 쉬워 청결을 유지하기가 용이합니다. ◎ 중불 이하에서도 조리 속도가 빠르며 내열성과 보온성도 뛰어납니다. ◎ 법랑 제품은 조리 후 바로 식탁 위에 올려 놓아도 깔끔합니다. ◎ 표면의 자기질 때문에 색상이 곱고 잘 변하지 않아 장기간 사용이 가능합니다. ◎ 법랑은 두꺼운 1T steel로 된 제품 외형에 세라믹을 총 4회에 걸쳐 코팅합니다. ◎ 섭씨 800℃ ~ 850℃의 고온에서 열처리로 제작되므로 스크래치에 강합니다.
※ 인덕션(IH) 방식이란? ◎ 인덕션(Induction Heating)은 코일에 전류를 보내서 발생한 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항 성분(철성분)에 의해 와류 전류를 생성 시킵니다. ◎ 와류 전류는 제품 자체 만을 발열시키게 되므로 레인지 상판의 달구어짐이 없이 제품 자체만 가열 되므로 열효율이 높습니다. ◎ 인덕션(IH) 방식의 장점으로는 높은 열효율로 기존 가스레인지나 하이라이트 레인지보다 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. (평균 열효율-가스레인지44%, 하이라이트60%, 인덕션80% 이상) ◎ 인덕션은 전원을 켜도 레인지 위에 용기가 없으면 작동이 되질 않으며 직접 불을 사용하지 않아 불완전 연소될 걱정이 없고, 과열방지 기능 등으로 안정성이 우수합니다. ◎ 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구 온난화에 대처할 수 있는 제품입니다. ◎ 다만 인덕션(IH) 방식은 자석에 붙는 제품에만 작동하므로 자성이 있는 조리 도구만을 사용해야 된다는 단점이 있습니다. ◎ 그러므로 유리나 도자기, 알루미늄, 자성이 없는 스테인리스 제품은 바닥에 인덕션 전용 열판이 없는 이상 작동을 하지 않습니다.
※ 법랑 제품 구매 시 참고 사항 ◎ 법랑 제품은 도자기 제조 공정과 비슷한 전통 방식으로 대부분 생산됩니다. ◎ 금속 표면에 유리질 유약(에나멜) 을 바른 후 고온으로 구워서 코팅을 합니다. ◎ 법랑은 수작업으로 공정이 진행되기에 색상이나 완성도가 균일하지 않습니다. ◎ 테두리의 굴곡이나 색상이 불규칙하거나 유약 처리가 미비할 수도 있습니다. ◎ 고온으로 처리하기에 작은 흑점(철분점)이나 그을림이 남을 수도 있습니다. ◎ 오돌토돌한 돌기나 기포, 유약 흐름 등의 자국이 남아 있을 수도 있습니다. ◎ 법랑은 테두리 등에 유약 도포 공정을 위해 생긴 구멍이 남아 있습니다. ◎ 세척 시에는 물이 들어갈 수도 있으나 건조 시 자연스럽게 흘러 나옵니다. ◎ 위에 사항들은 수 백년을 내려온 법랑 제품 제조 공정 상의 특징입니다. ◎ 법랑 제품 구매 시 법랑의 특성 및 장단점 등을 참고하시길 바랍니다.
1번) 독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 14양수 깊은형 1개 (8807777251060) 2번) 독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 16양수 깊은형 1개 (8807777251077) 3번) 독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 18양수 깊은형 1개 (8807777251084) 4번) 독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 20양수 깊은형 1개 (8807777251091) 5번) 독일ELO 레드블랙 IH인덕션 법랑냄비 24양수 깊은형 1개 (8807777251107)