독일ELO 프리미엄 통삼중 스테인리스 인덕션 곰솥냄비-28cm 1개 냄비1P+뚜껑1P 윗지름29.5 x 바닥지름28 x 높이19cm 10,000ml 내,외부-무광스텐 인덕션, 가스레인지, 하이라이트 등 다양한 가열 기구에서 사용 통삼중 레이어 (스테인리스스틸18/10+알루미늄합금) 하포드메탈웨어/중국
참 고 :
◎ 제품 정보에 기재된 규격이나 사진은 실제 입고된 제품을 기준으로 하오나 제품에 따라 규격이나 모양, 색상 등이 다소 차이가 있을 수도 있습니다. ◎ 제품 구성품이나 디자인, 색상 등은 제조사의 사정에 따라 임의로 변경될 수도 있으며 변경 사항 발생 시 출고 전 공지 후 협의된 제품만 발송됩니다.
◆ 제품 설명
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◎ 스테인리스 스틸 사이에 알루미늄 등 다른 합금을 합친 올클래드 방식입니다. ◎ 통3중 스테인리스 스틸에 인덕션 기능의 클래드 소재가 포함되어 있습니다. ◎ 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 다양한 열기구에서 사용이 가능합니다. ◎ 올클래드 방식이라 제품 전체로 일정한 열기가 골고루 전달됩니다. ◎ 통가열 방식으로 음식의 깊은 속까지 익힐 수 있어 저수분 요리도 가능합니다. ◎ 스팀홀이 있는 스텐 뚜껑으로 조리 시 국물의 끓어 넘침을 지연 및 방지합니다. ◎ 스팟 용접된 손잡이는 이음새가 없어 음식물이 끼지 않으므로 위생적입니다. ◎ 열변형이 적고 열전도가 좋아 음식이 잘 익고 오래도록 식지 않습니다. ◎ 내충격 및 내마모성이 뛰어나고 세균과 냄새 배임이 적어 위생적입니다. ◎ 가정에서는 물론 아웃도어, 캠핑 등에서 다양하게 사용하기에 좋습니다.
◆ 주의 사항
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◎ 스테인리스 스틸 제품은 처음 사용 시에 깨끗이 세척한 다음에 사용하십시오. ◎ 스테인리스 스틸이지만 충격으로 제품이 변형될 수도 있으니 주의하십시오. ◎ 스테인리스 스틸 직화용이 아닌 제품은 화기에 직접 닿지 않도록 주의하십시오. ◎ 부속품에 따라 전자레인지나 오븐, 식기세척기 등에서 사용 시 주의하십시오. ◎ 환경에 따라 녹이나 물때, 염분, 석회질 등이 발생할 수도 있으니 주의하십시오. ◎ 변색 시에는 부드러운 융천에 치약, 스텐클리너 등을 묻혀서 닦으십시오. ◎ 세척 시에는 중성 세제와 부드러운 소재로 닦은 후 그늘진 곳에 보관하십시오. ◎ 철수세미나 연마제는 스테인리스의 광택을 단축시킬 수 있으니 주의하십시오.
◆ 참고 사항
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※ 인덕션(IH) 방식이란? ◎ 인덕션(Induction Heating)은 코일에 전류를 보내서 발생한 자력선이 상판 위에 놓인 제품의 재질에 포함된 저항 성분(철성분)에 의해 와류 전류를 생성 시킵니다. ◎ 와류 전류는 제품 자체 만을 발열시키게 되므로 레인지 상판의 달구어짐이 없이 제품 자체만 가열 되므로 열효율이 높습니다. ◎ 인덕션(IH) 방식의 장점으로는 높은 열효율로 기존 가스레인지나 하이라이트 레인지보다 빠른 조리가 가능하므로 시간을 절약할 수 있습니다. (평균 열효율-가스레인지44%, 하이라이트60%, 인덕션80% 이상) ◎ 인덕션은 전원을 켜도 레인지 위에 용기가 없으면 작동이 되질 않으며 직접 불을 사용하지 않아 불완전 연소될 걱정이 없고, 과열방지 기능 등으로 안정성이 우수합니다. ◎ 일산화탄소와 같은 유해가스가 배출되지 않아 실내의 공기를 오염시키지 않으므로 지구 온난화에 대처할 수 있는 제품입니다. ◎ 다만 인덕션(IH) 방식은 자석에 붙는 제품에만 작동하므로 자성이 있는 조리 도구만을 사용해야 된다는 단점이 있습니다. ◎ 그러므로 유리나 도자기, 알루미늄, 자성이 없는 스테인리스 제품은 바닥에 인덕션 전용 열판이 없는 이상 작동을 하지 않습니다.
※ 스테인리스 제품 관리 일반팁 ◎ 스테인리스 냄비를 처음 사용 시 ▷ 1/5 정도의 물과 식초 1스푼을 넣고 뚜껑을 닫은 상태로 잠시 끓여 주십시오. ▷ 스테인리스 재질 표면에 피막이 형성되어 오랫동안 광택이 유지됩니다. ◎ 스테인리스 제품에 무지개빛 현상이 보이는 경우 ▷ 조리하는 음식물 속의 미네랄 성분이 나오면서 생기는 현상입니다. ▷ 무지개빛 변색 현상은 인체에 무해한 스테인리스 재질 만의 특징입니다. ▷ 심한 경우에는 식초물을 넣고 끓인 다음 크리너 등으로 닦아 주면 됩니다. ◎ 열반점(푸른 무지개 색깔)이나 옅은 갈색 무늬가 보이는 경우 ▷ 고온에서 장시간 가열하거나 물 속에 철분 성분이 많은 경우에 발생합니다. ▷ 이런 경우에는 스테인리스 크리너나 레몬으로 닦아 내시면 효과적입니다. ◎ 제품 내부 바닥에 하얀 얼룩의 반점이 생길 경우 ▷ 음식물이 타서 남아 있거나 염분이 남아 있는 경우에 발생합니다. ▷ 식초로 닦으시고 심한 경우에는 스테인리스 크리너로 닦아 내십시오. ◎ 음식물이 타서 바닥에 눌어 붙었을 경우 ▷ 바닥이 잠길 정도의 물을 부은 후 베이킹 소다와 식초를 뿌리고 끓여 줍니다. ▷ 충분히 불린 후 나무 주걱 등으로 잔여물을 떼어낸 다음 수세미로 닦아 냅니다. ▷ 요리 시 가열된 얼룩이나 요리 자국은 대부분 식초로 닦으시면 깨끗해집니다. ▷ 스테인리스 재질이므로 전자레인지에서의 사용은 불가합니다.
◎ 독일ELO 프리미엄 통삼중 스테인리스 인덕션 곰솥냄비-28cm 1개 (4894146007780)